Informations
Type : Kolsch (hybride)
Style : Rafraîchissante et maltée
Degré d’alcool : 4,8%
Amertume (IBU) : 
Couleur (EBC) : 
Volume final : 22 L
Ingrédients
Céréales :
Malt Pilsner88%
Malt Carapils 22%
Levure : Wyeast 2565 Kölsch
Houblon : Spalt | Tettnang
Brassage
Date : 05/06/2022
Durée : 5,30 heures
Fermentation : 25 jours
- Type de fermenteur : sous pression avec Fermzilla
- Fermentation primaire : 8 jours
- Température : 18°C
- Fermentation secondaire : 3 semaines
Lager, Pilsner & hybrids
BFF
La meilleure amie des coups de chaud. Une blonde fraîche, peu houblonnée avec une finale douce et gourmande sur la céréale. C’est fin, très fin, ça se boit sans fin; mais toujours avec modération.